藏在老富人区的龙虾火锅揣10元就能吃肉

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年05月15日

  原题目:藏在老富人区的龙虾暖锅,揣10元就能吃肉。

  【你的饭友“成都美食”,叫你吃午饭了】

  藏在老富人区的龙虾乾坤锅,有点洋气

  龙虾汤先喝再涮,红锅很重口

  菜都很新颖,甜品标配是杨枝甘露

  此次3.8折吃!

  老富人区的网红锅锅,有点洋气

  他们家位置真的不算好找,藏在桐梓林的大世界后面。一进门就被带着墨镜的财神爷吸引,旁边金黄的rich说的是他本人没错了。

  巧妙连系了川味的熊猫+粤式的财神爷,挂在进门处的玄关,感受自带bgm“好运来”,喜庆又不失质感。

  拿着骚气的slogan和洋气的ins框,借着布景墙摄影,有点复古。

  很多多少小角落看起来都像一个甜品店,有种摩登气味,小而美。

  并世无双的龙虾乾坤锅

  成都并世无双的龙虾乾坤锅,作为暖锅快乐喜爱者也是第一次见。

  要花3小时熬制的龙虾汤,看起来简单,现实上用料满满:泰国龙虾、鲜鲫鱼、番茄、哈密瓜、香草、西芹、胡萝卜、洋葱、牛奶……

  先喝汤,泰国龙虾颠末3小时的熬煮,虾肉早已溶于汤中,入口是浓重的海美味,越煮越好喝。蜜瓜甜脆,蘑菇和芦笋吸满了汤汁也很丰满。

  老板不断说他们是家不保守老暖锅,不保守体此刻龙虾锅底,老暖锅则表此刻这足足三斤的牛油上。20多种香料+3种海椒+三斤牛油,厚重浓重,鲜香麻辣,很重口。

  朝晨巴晨去买的菜,3.8折吃

  店里的菜都是每天朝晨巴晨就到菜市场去买的,此次能赶上3.8折吃的机遇,还不放松!

  可叠加利用4张

  *每人最多采办4张,最多可叠加利用4张

  *除锅底,酒水饮料外,全场通用

  •手切鲜牛肉•

  原价48元折后≈18.3元

  用潮汕牛肉的尺度来要求现切牛肉,真的是很严酷了。现点现切的牛肉都来自牛腰脊肉的侧边,也是我们经常说的“吊龙伴”。

  吊龙伴略带油脂,软嫩细腻,鲜甜丰满。细嚼两下,肉香味迸发,本来用四川烫暖锅的方式吃牛肉,也有这般的体验。

  •极品鹅肠•

  原价48元折后≈18.3元

  红粉新鲜的鹅肠是资历的彭州九尺鹅肠,鹅肠真的算是成都人对暖锅最原始的爱之一了,和毛肚、黄喉一样,都是标配。

  只用6秒钟,轻轻卷曲的鹅肠就挂满了红汤汁,裹挟浓重红油一口闷,丰满爽脆的口感承包了整个口腔,很过瘾。

  原价28元折后≈10.7元

  我的暖锅必点菜里必然会有鳝鱼,很多多少暖锅店都吃不到了,一般赶上都是两盘起点。

  鳝鱼必然要煮到耙,肉质细腻,味道很抓人。

  •极品毛肚•

  原价58元折后≈22元

  大片的毛肚平铺此中,没有其他多余的粉饰,色泽天然,看起来肉感十足。

  简单新颖的毛肚赶上厚重上瘾的牛油,引得我和伴侣不约而同地开涮,9秒拎起。

  比起脆爽的九尺鹅肠,毛肚的口感中多了一份“弹弹”的触感,肥厚的肉感,真的超上瘾。

  •香菜丸子&虾滑•

  香菜丸子原价12元 折后≈4.6元

  虾滑原价32元折后≈12元

  这种手打丸子类也是必点,招牌的香菜丸子和虾滑,一端上来就下锅。香菜被肉包在里面,完满保留了香菜的香气,咬开都散着热气,很香。

  手打虾滑里面还有颗颗的虾粒,口感更丰硕了。不晓得老板用了什么奥秘方式,吃起来除了海鲜的鲜甜,还有淡淡的坚果香气,很出格。

  •嗝,还有这些要追加•

  只需还有菜,暖锅就能不断吃下去,伴侣拿起菜单,就尽管打勾勾。深海小鱿鱼、蟹肉,先来两盘。

  不怕辣的加这些肉,麻辣加倍

  •麻辣牛肉•

  原价22元折后≈8.4元

  麻辣牛肉上面巴闷了海椒,看起来就超等火辣。

  这个锅底本来就是越吃越辣的那种,整几片牛肉,辣得来ferfer的,口水不断流。

  •麻辣排骨•

  原价28元折后≈10.7元

  每天朝晨巴晨就到菜市场去选的排骨,宰成一口大小,提前码料入味。

  排骨是整桌最先下锅的,暖锅吃到一半再捞出,锅底的麻辣早就把排骨包抄,用舌头一顶就脱骨,肉质紧实,口感厚实。

  •配一切的重口胃干碟•

  给重口胃的伴侣保举一下这个秘制干碟,海椒面很细,还加了芝麻提香。随便用肉一裹,就看得清口水直流,不由菊花一紧……

  素菜不止土豆和藕

  原价8元折后≈3元

  香菇本身就足够鲜了,在龙虾汤里翻腾一阵,又多了一些鲜甜和清香。

  吸满了汤汁的香菇超鲜,丰满爽滑。

  原价12元折后≈4.6元

  花生芽本身没什么味道,更保举大师煮红锅。煮了来既水嫩又甜美洪亮,有一股天然的淡淡的花生香味。我试了试干碟,甜辣味很出格。

  原价4元折后≈1.5元

  像南瓜和番茄这些素菜,自从发觉了煮红锅更好吃,都是整盘往红锅里面倒。煮耙了的老南瓜,入口麻辣,抿开苦涩,很有条理。

  👏今日的暖锅标配:杨枝甘露👏

  完全不输外面的甜品店

  吃了暖锅整一碗,清新甜美

  本文系成都美食原创试吃,所有文字均为实在感触感染,概念客观,仅供吃货们参考!

  可叠加利用4张

  *每人最多采办4张,最多可叠加利用4张

  *除锅底,酒水饮料外,全场通用

  1、泰国龙虾颠末3小时的熬煮,肉的甘旨都浓缩在汤里了,看不见但美味都在口中,第一次加汤免费哟。

  2、先喝汤后涮菜,喝到后面苦涩加倍。

  3、即便是鸳鸯锅的红锅也放了三斤牛油,越吃越辣,很重口。

  锅锅要火•不保守老暖锅

  地址:大世界第6街紫荆北街85号附53号

  美食君将选10个

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