临河区特产介绍

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年06月11日

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  临河区特产引见

  地舆标记产物

  20世纪以前,在河套地域不断有少量的番茄种植以供农人本人食用。因为我市得天独厚的地舆情况前提,充沛的光照有益于糖份的堆集,优秀的土壤和干净的黄河水、无污染的空气使得番茄的养分质量越来越优渥,在漫长的汗青中逐步构成了异乎寻常的“河套番茄”。河套番茄不只是蔬菜还能够当生果来间接食用,老小皆宜独具特色。我市从上个世纪90年代初就起头成长番茄财产,可是不断没有做起来,次要缘由就是贫乏骨干企业带动。最早的番茄加工企业是1994岁尾引进的第一家番茄加工企业——台湾泰顺,其他企业都是作为国有糖厂、啤酒厂的下设……[细致]

  地舆标记产物

  河套枸杞属处所特产,其特点为粒大丰满、色泽苍白、皮薄肉厚、籽少味甜、养分极为丰硕,经判定富含人体所必需的多种氨基酸、维生素、铁、磷、钙等养分成份和矿物质,具有推进内排泄,添加人体免疫力等功能,可降低血液中酸性代谢物,持久服用,能滋肝补肾,生精益气、养血明目、治虚安神、润肺搞癌、延年益寿,是公认的跨世纪纯天然高级养分滋补品,现已申请注册为“沙海”牌枸杞。现种植面积成长到10万亩,年产3000-4000万斤干果。规定的地区庇护范畴:巴彦淖尔市所辖乌拉特前旗、五原、临河、杭锦后旗、乌拉特后旗共5个旗县……[细致]

  猪肉烩酸菜

  俗话说“亲不外的姑舅,香不外的猪肉”。听说猪肉烩酸菜流在河套地域已有上百年的汗青,可谓河套一绝。许很多多的磴口人在猪肉烩酸菜的滋养中成长。每年10月,河套人家,无论城乡,都要腌酸白菜(青麻叶、平头白、卷心白均可),将白菜放入瓮中,瓮的大小以菜的几多而定,同时放一层菜,撒一层盐,不加水,然后用恰当分量的石头压10~15天即可食用。所腌酸菜色泽黄中透绿,富含水份,可吃到来年五、六月份新菜上市。在麻烦年代,酸菜烩土豆可顶半年付食。猪肉烩酸菜就糜米捞饭是最上乘的饭菜。河套人曾有言道:“有钱没钱,杀猪过年……[细致]

  焖面焖面是巴彦淖尔盟的苍生最喜好吃的面食之一,听说,这一面食也是始自于此。顾名思义,焖面的名字道出了它的做法,可一个简单的“焖”字是无论若何也表达不出它的特色的。焖面这种做法其初志是由于在这里栖身的人们糊口的艰辛,焖面充任了主食和菜肴“合二为一”的脚色,如许,既省去了做饭的时间,又节流了菜肴的用料。……[细致]

  泡菜炒肥牛

  泡菜炒肥牛泡菜炒肥牛的特点是微竦,肥牛软嫩可口,具有泡菜特有的香味,适合所有人食用。……[细致]

  烤鹿腿选用内蒙古希拉穆仁草原放养之梅花鹿以草原天然药草秘制卤汁腌味烤制而成,味道鲜美,回味悠长,容易消化,滋补强身。 鹿肉性暖和,补脾益羊、温肾壮阴,补益肾起气之功为所有肉之首。鹿肉含有多种活性物质,对人体的血液轮回系统、神经系统有优良的调理感化。鹿肉的养分价值远高于猪肉、养肉和牛肉等等。 产物选料: 草原放养梅花鹿:精选肉质最佳的后腿肉。 产物配料: 梅花鹿肉、天然香辛料、食盐。……[细致]

  河套雪花粉

  河套雪花粉内蒙古自治区巴彦淖尔市临河区、杭锦后旗、五原县、磴口县共7个区旗县现辖行政区域。《巴彦淖尔市人民当局关于界定河套雪花粉地舆标记产物庇护范畴的函》,巴字[2014]202字内蒙古恒丰食物工业(集团)股份无限公司企业尺度:Q/NHFS0010S-2013《河套雪花粉出产加工操作规程》……[细致]

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